in Qcina con Auri
🍊🍊Spicchi di agrumi 🍋🍋 Dolci e colorati biscotti di pasta frolla con marmellata di agrumi di Sicilia e formina per biscotti 3DSMART.
Ingredienti
PER LA FROLLA
500 gr di farina 00
150 gr di burro morbido (non caldo)
120 gr zucchero
2 tuorli
1 uovo intero grande o 2 uova piccole
1 bustina vanilla
PER LA FARCITURA
marmellata agrumi a piacere
Zucchero a velo per la decorazione
Procedimento
Fare la montagna con la farina zucchero e vanillina, al centro porre burro morbido e uova
Iniziare a mescolare e poi impastare fino a che non si formerà un panetto sodo e non appiccicoso.
Lascia riposare in frigo un’ora con la pellicola
Procedi a tagliare le formine aiutandoti con la formina 3DSMART.IT
Cottura
Inforna per 15 min a 180° forno ventilato oppure 20 min a 190 ° a forno statico.
Lascia raffreddare, spolvera la parte superiore con lo zucchero a velo e poi assembla con la marmellata scelta.